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Concorezzo. Tecniche di base per una corretta degustazione dei vini ed il loro abbinamento ai cibi. Un corso teorico/pratico per imparare a conoscere il vino: si parlerà di colore, profumo e sapore; della produzione tradizionale e biologica, degli abbinamenti ideali con le vivande. Ogni sera verranno proposti 4 vini; con uno di essi scopriremo uno "stuzzicante" abbinamento per imparare la delizia del vino con il sapore del cibo. Questo il programma offerto dalla Libreria La Ghiringhella con un ciclo di 3 incontri di due ore ciascuno guidati dal sommelier professionista Stefania Turato. 
