Monza. Hanno superato l’esame, insieme ai loro 56 colleghi, i quattro sommelier più giovani della Lombardia sostenendo la prova scritta e l’esame orale con la delegazione di Monza e Brianza dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Valentina Tedesco (Marnate), Michela Morgera (Legnano), Chavez Griz Villa (Carate Brianza) e Ambrogio Ferraro (Samarate) hanno solo 18 anni e hanno conseguito il diploma presso l’istituto alberghiero nel giugno 2013. Michela Morgera è stata la migliore negli esami e quindi segnalata dai Commissari per il concorso Bonaventura Maschio.
In totale sono 60 i corsisti che hanno superato l’esame dopo aver frequentato le 44 lezioni del corso
44 lezioni del corsodi tre livelli dell’AIS di Monza e Brianza.
“I quattro ragazzi – afferma il delegato AIS MB Fabio Mondini - hanno frequentato i primi due
livelli del corso AIS nelle ore dedicate al progetto “AIS Istituti Alberghieri” negli istituti Falcone
di Gallarate e Don Gnocchi di Carate e hanno sostenuto l’esame di terzo livello con la nostra
delegazione.
A 18 anni hanno quindi in mano il diploma di sommelier. Una grande opportunità dunque di
entrare nel mondo del lavoro con un prezioso vantaggio rispetto ai loro colleghi fatto di
competenze e professionalità nel settore del vino”.
Il 3 febbraio prenderà il via il nuovo primo livello dell’AIS di Monza e Brianza. Il corso prevede due incontri serali a settimana nei mesi di
febbraio e marzo presso l’Urban Center di Monza in via Turati.
“La nostra delegazione – continua Fabio Mondini - ha oggi 60 nuovi sommelier. I corsisti che
hanno ottenuto il diploma quest’anno dopo la prova scritta e orale hanno un’età media di 35 anni e
sono nel 40% dei casi donne.
I numeri, anno dopo anno, confermano l’interesse della Brianza al tema del vino. Sono infatti 700 i
sommelier che dal 2004, anno di nascita della nostra delegazione a Monza, hanno ottenuto il
diploma. Si tratta di un risultato davvero positivo che rende la nostra delegazione dopo Milano, la
più numerosa della Lombardia”.
I Numeri dell’Associazione Italiana Sommelier
ı Soci in Italia n° 31.000 c.a.
ı Soci in Lombardia n° 4.600 c.a.
ı Soci Delegazione MB n° 700 c.a.
ı Partecipanti ai corsi n° 2.100 c.a. (in Lombardia)
ı Partecipanti ai corsi MB n° 250 c.a. ( 4/5 corsi annuali suddivisi nei 3 livelli)
